LA ROUTE DES INDES, l'adresse incontournable à Paris pour acheter des épices rares de qualité, piments, aromates, sels, poivres et thés du monde entier

Notre Sel Piment Framboise en pâtisserie. "Retour de voyage" est une création de @bustersbakeshop (Dallas📍) une association Framboise, litchi, chocolat.
Continuez à partager avec nous vos plus belles créations, votre créativité est inspirante ! ...

Toujours du Lundi au Samedi de 9h30 à 21h et le Dimanche de 11h à 20h aux Galeries Lafayette Goumet.
Toujours sur laroutedesindes.fr
Et bientôt au @salonduchocolat Porte de Versailles!
À très vite… ...

Nous sommes ravis de vous accueillir du Lundi au samedi de 10 h à 19h...
Le goût de l`évasion reste notre plaisir à tous...merci pour votre fidélité et votre confiance. ...

Rayon de soleil sur la perle du levant... belle semaine à vous

#sumac #liban #libanesefood #épices #epicesdumonde ...

Ensemble, faisons de 2021 une année tout simplement parfaite...
Belle année à tous
❤️ ...

Avec nous l’hiver doit être chaud et épicé. Sur notre blog retrouvez une recette de vin chaud. Et pour les plus sages une recette pour des jus épicés.
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#vinchaud #hiver #winter #noël #boissonchaude #boissonépicée #lafayettegourmetparis ...

Cuisinons, pâtissons, gâtons nos proches...Réveillons- nous Noël est une fête !
Nous vous attendons sur notre Corner aux Galeries Lafayette Gourmet avec plein d`idées cadeaux 🎁
.Du lundi au samedi de 9h30 à 20h30
Et le Dimanche de 11h à 20h
À très vite !
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#laroutedesindes #lafayettegourmet #noël ...

Inspiration indienne pour des moments zen et bons pour soi... Recette du golden latte disponible sur le blog. Lien à retrouver dans la bio. ...

Dahl de lentilles par La route des Indes et @hugoandcook
Recette à retrouver dès maintenant sur notre blog (le lien est dans la bio)
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#indianfood #dahl #épices #laroutedesindes #galerieslafayette ...

Rendez-vous jeudi 20h, on a des bonnes nouvelles à vous annoncer. ...

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Notre corner aux Galeries Lafayette Gourmet est ouvert. Nous vous accueillons comme toujours dans la bonne humeur avec un dispositif de sécurité sanitaire. Du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 ...

Vous êtes passionnément épices ?
Vous avez naturellement envie de partager votre passion?
Pensez à nos coffrets cadeaux fabriqués en France... Ils sont à composer selon vos choix et vos envies!
Pour un cadeau unique...
Venez nous rencontrer aux Galeries Lafayette Paris du Lundi au Samedi de 10h à 20h
Et le Dimanche de 11h à 19h
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#lafayettegourmet #gift #laroutedesindes #healthylifestyle ...

Retrouvez nous aujourd’hui. Toujours à la même place mais avec de belles surprises ...

#blackouttuesday Tous unis contre le racisme et les discriminations. ✊🏻✊🏼✊🏽✊🏾✊🏿 ...

Un livre idéal en ces temps de confinement...
Le plus dur est parfois de trouver les ingrédients mais « le placard »est mis « à l’honneur »et pour les « ingrédients signature » sumac, baies d’épine-vinette, zaatar...nombre de nos clients ont déjà fait leur petit stock!!!
Simple, non basique mais incontournable !
Une belle philosophie cuisine❣️❣️❣️
Merci @ottolenghi ...

Nous prenons soin de nous prenez soin de vous et de vos familles!!!
Nous serons tous tellement heureux de vous retrouver après cette épreuve... ...

Un petit déjeuner vitaminé tout en légèreté et préparé avec amour 💕
En solo, en duo, en famille c’est comme vous voulez😉

Et vous le petit déjeuner du dimanche matin vous l’aimez comment?Dites nous tout en commentaires

Beau dimanche 🌸et n’oubliez pas la vie est belle! .
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Envie d’Italie❣️❣️❣️
Laisser flotter dans sa cuisine la bonne odeur du basilic, de l’ail et des tomates 🍅
Déguster des spaghettis aglio e olio en toute simplicité...Le bonheur est à portée de main
Indispensable notre spécial pâtes à la napolitaine 🍝
Nouveaux horaires à partir de la semaine prochaine aux Galeries Lafayette Gourmet
Du lundi au vendredi : 10h-19h30
Le Samedi :9h30- 20h30
Le dimanche :11h- 20h .
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Daily Mood😌
Besoin de se mettre au vert... Respirer, s’inspirer et cuisiner léger ❣️❣️❣️
Saumon au gingembre accompagné de brocolis cuits vapeur et d’une soupe de petits pois
A partager!!! .
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Besoin de lâcher prise... S’évader, rêver, savourer un instant thé 🍵 et déconnectez avec notre thé vert à la menthe ... une pure sensation de bonheur à partager❣️❣️❣️
Calme, Luxe et Volupté une vraie invitation au voyage... Continuez l’expérience et venez nous retrouver Rez de chaussée des Galeries Lafayette Gourmet. À très vite !!!
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Bientôt le Printemps !!!
Après l’apéro du vendredi soir....La soirée entre amis du samedi....Le repas dominical du dimanche midi...
Rien de tel qu’une petite salade 🥗 healthy ce soir ou lundi et même ce soir et lundi‼️
La Route des Indes vous aidera à tenir vos bonnes résolutions en vous proposant plein de mélanges pour des repas sains et légers ...
La vie est belle ❣️❣️❣️ Retrouvez nous sur notre corner Rez de chaussée des Galeries Lafayette Gourmet .
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Recevoir et proposer en apéro des petits feuilletés maison, aux épices bien évidemment!

Et vous? vous êtes plutôt antipasti, mezze, tapas, tartines???
Dites nous tout en commentaires... Aujourd’hui c’est vendredi alors beau week-end à vous et même s’il fait tout gris, venez faire un tour aux Galeries 😉☀️
La Route Des Indes Rez-de-chaussée Lafayette Gourmet Paris .
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Du riz oui !!! Mais avec :
•du curry, du cumin, du curcuma, du paprika, de la cannelle,de la vanille...
Et en
•salade,dessert, accompagnement, plat de résistance...
Il se décline à l’infini pour satisfaire toutes vos envies!
Simple, non basique mais incontournable !
Et vous? Vous l’aimez comment?
Cette semaine l’équipe de la Route des Indes vous accueille de 8h30 à 21h30 aux Galeries Lafayette Gourmet
Petrina, Nishtee, Pablo Estelle et David vous accompagneront dans vos choix... .
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Envie d’exotisme??? Rien de mieux qu’une petite tisane Piñacolada...Noix de coco Ananas Hibiscus 🌺 🍍 🥥
A consommer sans modération!!!
Beau Dimanche à tous...
Si vous êtes à Paris, l’équipe de la Route des Indes, Pétrina & Nishtee seront heureuses de vous accueillir sur notre corner aux Galeries Lafayette Gourmet de 11h à 20h .
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Une présentation gourmande❣️❣️❣️
Adoptez le Sushi/ Donut
🍣ici version concombre/avocat/saumon avec un mix sésame noir/ sésame wasabi 🍣pour une version veggy remplacer le saumon par des carottes
Pas sûr qu’Homer les adopte nous on adore 🥰!!!
Belle soirée à tous et n’oubliez pas faites vous plaisir sans culpabiliser ... .
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« Les épices recèlent toutes de la magie, même celles qu’on verse d’une main distraite tous les jours dans sa marmite. »
Chitra Banarjee Diwakaruni

Des couleurs, des saveurs à l’infini : à vous de créer l’alchimie!
À très vite sur notre corner aux Galeries Lafayette Gourmet 😊 .
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🥄Un plaisir simple et non coupable !!
Glace vanille maison parsemée de fleurs de bleuets rehaussée d’un miel au litchi de Madagascar...
Laissez vous tenter par de nouvelles aventures culinaires !!!
Trouvez tous les ingrédients dont vous avez besoin sur notre corner aux Galeries Lafayette Gourmet
Beau dimanche à tous... La vie est belle❣️❣️❣️ .
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Envie d’évasion ?
Venez faire un tour aux Galeries Lafayette Gourmet l’équipe La Route des Indes sera ravie de vous accueillir 😊
Des sels,des épices,des poivres, des thés, des infusions...et des idées cadeaux😉
À bientôt .
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Une omelette? Oui, mais avec notre spécial omelette/ pommes de terre!
Un mix d’herbes vertes, oignons et petits secrets du chef 👨‍🍳 !!!
Mettre le mélange dans les œufs battus, attendez 10 minutes avant de cuire votre omelette et dégustez ❗️
A accompagner d’une salade verte, jus de citron et huile d’olive rehaussé de notre spécial Salade.
Simple, non basique mais incontournable !!! .
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💙Symbole de confiance, douceur et délicatesse..Que ces jolis bleuets acccompagnent votre journée 💙
Beau et doux Dimanche .
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S’il vous plaît...dessine moi un soleil☀️ Parce que nous avons gardé notre âme d’enfant et qu’aujourd’hui c’est Mercredi...
Cuisinez en famille sucré, salé, épicé et partagez !!!
Retrouvez-nous aux Galeries Lafayette nous avons un grand choix d’ingrédients magiques 😉 .
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On vous avait parlé du cabillaud aux agrumes 🍊🍋voici le résultat en photo ❗️
Peut être un plat à réaliser pour la fête des amoureux, des amoureuses?
Beau lundi☀️ .
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Pour un dîner entre amis ou en famille...
❤️Quiche saumon/épinards/crème d’ail épicée au curry♥️
Variez les plaisirs et changez d’épices selon vos humeurs
Cumin, Sésames,poudre de Wasabi...
Et vous? vous l’aimez comment votre quiche...
En manque d’inspiration? Pas de souci venez aux Galeries Lafayette Gourmet, l’équipe de La Route des Indes est là pour vous aider ‼️
À bientôt .
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La Route des Indes ... Ce sont aussi des thés, des infusions, des mélanges d’épices ou de fleurs à infuser...
Sérénithé Universalithé Bonthé ...La vie est belle autour d’un thé ♥️
Venez nous rencontrer aux Galeries Lafayette Gourmet ! .
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Avec La Route des Indes, ajoutez votre grain de Sel !!!
Rose, Noir, Bleu, Nature,Epicé,Fumé... C`est comme vous voulez,c`est vous qui décidez !!! On vous attend aux Galeries Lafayette Gourmet... A bientôt 😊 .
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La Route des Indes a envie de printemps, de beau temps ☀️ 🌸
Pourquoi pas...
Ajoutez une touche de notre mélange de fleurs sur:
•un poisson blanc au beurre d`agrumes avec ses petits légumes ❣️recette Thermomix❣️
•un carpaccio de légumes rehaussé de notre spécial crudités et assaisonné au citron de Menton et huile d`olive de Provence ❣️recette maison selon l`humeur et légumes du moment❣️
•une soupe de potimarron
Parce que c’est encore l’hiver et qu’on peut en profiter !
Venez sur notre stand aux Galeries Lafayette Gourmet , nous serons heureux de partager avec vous et il fait toujours beau quand on cuisine ....
La vie est belle
Épicez la ! .
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Œufs cocotte épinards dans les mini-cocottes Le Creuset ...Un must!!!
Sumac et sésame noir apporteront une touche d’originalité à cette réalisation 🧑‍🍳
Étonnez vos convives avec cette recette simple, non basique , mais incontournable ! .
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C’est bientôt la Chandeleur!!!
Dimanche soyez gourmands et gourmets!
Le secret n’hésitez pas à mettre dans votre pâte à crêpes nos délicieuses épices:
-Notre Vanille Bourbon... en gousses, en poudre ou en extrait.
-une pointe de muscade
Ensuite vous pouvez accompagner vos crêpes de:
-notre mélange pain d’épices et miel
-notre cannelle en poudre
Soyez inventifs et surtout faites vous plaisir🧑‍🍳.
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Mettre un petit grain de fantaisie sur vos préparations les plus simples.... Pourquoi pas ajouter une petite pincée de notre sel à la lavande sur :
-un cabillaud cuit à la vapeur -le chèvre chaud d’une salade
-des petites carottes rôties au miel et au thym 🥕

Vous avez d’autres idées ?
Partagez les !!! Et surtout venez nous retrouver sur notre corner à Lafayette Gourmet
Belle semaine. .
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Invitez l’Italie à votre table! Réussissez vos pâtes « Aglio e olio » facilement avec notre mix prêt à l’emploi.
Une petite cuillère de notre spécial pâtes ,
de l’huile d’olive,
Une louche d’eau de cuisson,
Quelques olives noires : le tout à faire chauffer doucement dans une casserole... versez la préparation épicée sur vos spaghettis préalablement égouttés et dégustez !
Simple, non basique,mais incontournable!
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Notre mélange indispensable pour affronter l’hiver!!!
À infuser selon votre goût dans:
-de l’eau chaude
-notre thé noir Assam
-un chocolat chaud fait maison 🧑‍🍳
-un vin rouge assez corsé (à consommer avec modération 😉)
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