Pâtes aglio & olio
Simple, non basique mais incontournable !
Ingrédients :
- Huile d’olive
- Notre spécial Pâtes
- Olives noires
Préparation :
Dans une casserole, mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillerée à café de spécial pâtes, une quinzaine d’olives noires.
Faire chauffer tout doucement afin d’éviter de brûler les épices.
Faire cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau salée: avant de les égoutter, prélever 2 louches d’eau de cuisson que vous ajoutez à votre préparation « huile d’olives épices olives noires »
Égouttez vos pâtes et verser le jus sur vos spaghettis cuits « al dente ».
